Berhubung kemarin malam awal...new normal 😀 Terlintas icip-icip makanan diluar malam minggu kemarin. Padahal saat Ramadhan kemarin sudah menjajal suasana makan di tempat yang biasanya ramai. Biasanya tempat makan tersebut selalu ramai menjelang buka puasa, malah kalau Bulan Ramadhan sebaiknya booking tempat siangnya atau minimal kalau ngak sempat booking tempat, menunggu jam 7.30 anlah baru makan disana, karena beberapa meja sudah ada yang kosong dan siap ditempati. Terlintas tempat makan seperti Ramadhan kemarin, pengunjung tidak terlalu ramai, tapi tadi malam....yaaa ampun, mulai dari tempatnya yang di Jalan Melati sampai cabangnya di Jalan Sudirman, tukang parkir sudah memberikan sinyal bahwa makanan sudah habis padahal kemarin nyampai di tempat tersebut belum lewat jam 8 malam. Akhirnya diputuskan ke cabangnya di Panam, tapi belum sampai menuju ke tempat tujuan, niatpun berubah lantaran waktu sudah menunjukkan jam 9 malam lewat dan setelah dilihat di aplikasi go food, tempat makan tersebut sudah tutup. Akhirnya terdampar di KFC Panam, ampun hampir saja mengalami kejadian di tempat makan tadi, namun akhirnya dapat juga untuk memesan paket ayamnya.
Dan selama penerapan PSBB kemarin, malamnya sempat juga merasakan jam malam dan mencari jalan pulang dari arah Jalan Harapan Raya.... Untungnya seorang pedagang buah yang ada di Harapan Raya memberitahu jalan aman tersebut dari Harapan Raya melewati Jalan Sudirman, pada belokan ke berapa di Jalan Sudirman tersebut bisa bebas tanpa diblokade dan akhirnya....sampai juga ke rumah. 😁
Semoga Juni besok semua sudah seperti biasanya.......dan semoga saia bisa mempraktekkan resep masakan, kemarin sudah mencoba resep membuat kulit lumpia dan brownies kukus, tapi resep yang dicoba menggunakan bahan ekonomis alias ada beberapa bahan yang dikurangi, ternyata....hasilnya mengecewakan. Brownies kukusnya menggunakan 3 telur, tapi yaaaa gitu, bentuknya sudah seperti yang diresep tapi rasanya ngak sesuai selera saia, karena tekstur brownies lebih padat, tidak moist ceileeeee 😆😆 Lalu kulit lumpia ?? Resep ekonomis juga menggunakan 3 bahan saja, air, tepung dan garam. Sudah menebak bakalan tidak okeh tapi kalau dilihat hasil yang diresep tersebut, kulit lumpianya oke semua hasilnya.... Pelajarannya : sebagai pemula di dunia perbakingan, ada baiknya saia mencoba resep yang standar aja dulu. Seperti resep chef saia "diadu" dengan resep lain seperti buat nastar kemarin. Jadi saia dapat mengambil satu resep yang oke bagi saia dan itu yang akan saia pakai jika sewaktu-waktu membuat nastar eh kue lagi. 😍😍😍
