 |
| Before (tanpa kuah) |
 |
| After (Dikuahi) |
 |
| Si soto |
Hujan saat ini mengguyur Pekanbaru, tidak terlalu deras...saat dingin-dingin begini pengen makan yang panas-panas, misalnya soto seperti yang kemarin saia icip-icip. Malam-malam apalagi selarut ini, mana ada warung soto buka, paling besok pagi baru buka. Warung soto ini ternyata dekat dengan wilayah rumah saia, ngak perlu sejauh-jauh umat ke Rumbai lagi hanya sekedar menyantap semangkuk soto plus daging badaruaknya. Malah warung soto yang dekat rumah saia itu ternyata udah berdiri dari tahun 1976 tapi ngak tahu berdiri di Kota Pekanbaru sejak kapan. Soto ini merupakan cabang Soto Koto Marapak Sumbar. Lamak bana saat mencicipi untuk pertama kali, saia memilih soto dengan campuran paru goreng, daging goreng sama daging basah yang diiris tipis-tipis. Endessssss.... Kalau campuran daging begitu, harga seporsi Rp. 24.000 tapi kalau hanya taburan paru goreng aja, atau daging badaruak alias daging goreng saja atau daging basah aja, harga seporsinya Rp. 22.000. Pas dibungkus bawa pulang, si soto dalam keadaan panas-panas malah dibawa keliling dulu sampai ke Pasar Kodim, tepatnya ke toko buku di Pasar Kodim. Sampai di rumah, kuah sotonya masih menyisakan rasa hangatnya dan masih tetap enak disantap saat tiba di rumah.
Beda Soto Minang sama Soto Bude alias Soto Jawa adalah kuahnya. Soto Minang lebih bening, kalau Soto Jawa lebih keruh karena bumbu kuahnya malah ada yang berwarna kuning keruh karena campuran kunyit yang ikut dihaluskan ke dalam bumbu soto, juga apalagi dibandingkan Soto Medan yang bersantan, jauh lebih bening kuah Soto Minang. Soal rasa ???....Saia suke ketiga-tiganya baik itu Soto Minang, Jawa maupun Soto Medan. Malam-malam cerita makanan lebih menyenangkan daripada membahas target-targetan ala-ala si hartesss.... Karena tidak semua orang suka apa yang dilakukan apalagi sesumbar...pokoknya bla..bla...bla...
Iya kalau bla..bla..bla...,kalau ngebla..bla..bla, apa ngak nge bla..bla..bla... Apa cieeehhhh ????? Santai aja kelessssss. Bersaing boleh tapi jangan sampai menololkan orang jugelah, kebanyakan gertak sambal dan satu lagi ini salah satu soto yang ngak pernah saia suka, SOTOYnya itu lho ! Dari dulu ngak ilang-ilang....
".....darma, itu sepatu minjam ya...."
Teringat beberapa tahun yang lalu si Sotoy di depan orang ramai berteriak menyindir ke arah sepatu baru saia yang ukurannya hanya lebih satu nomor,. Biasanya pakai nomor 39, tetapi karena nomor 39 udah ngak ada lagi di tempat jualnya sementara saia dari bulan lalu sudah mengincar si sepatu dan saat uangnya ada, ternyata yang tertinggal nomor 40. Perbedaan 1 nomor aja doi tahu, apalagi yang lain yakkkkk. SOTOY ngak ???? Ngak ya. Maafkan he 10 x. Btw busway, ingat ya nomor 39, nomor sepatu saia hakhakhak, kalau mau melempar pake sepatu, pake nomor itu aja yaaaaaa. Bye !
